ສຳລັບຂະແໜງບໍລິການອາຫານ, ການດູແລຜູ້ສູງອາຍຸ, ໂຮງຮຽນ ແລະ ຂະແໜງອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ອຸປະກອນກັ້ນໜູແມ່ນອຸປະກອນຄວາມປອດໄພທີ່ຈຳເປັນ ເນື່ອງຈາກອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ເປັນປັດໃຈກຳນົດວ່າ ວິສາຫະກິດຈະສາມາດຜ່ານການກວດສຸຂະອະນາໄມຂອງໜ່ວຍງານກຳກັບດູແລອາຫານໄດ້ຢ່າງຮາບລື່ນຫຼືບໍ່.